{"title":"Chariots de transport et de service","description":"\u003ch1\u003eChariots de transport et de service\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes chariots de transport et de service sont des outils indispensables dans la gastronomie professionnelle. Que ce soit en salle pour le service, en cuisine pour la plonge, ou dans le secteur du catering et de l'événementiel, le bon choix optimise les processus, améliore la sécurité au travail et contribue au respect des normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ quoi sert cette catégorie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette collection comprend des chariots de transport et de service ainsi que des aides au transport complémentaires pour aliments, boissons, vaisselle et accessoires. Les usages typiques incluent le transport de plateaux et de repas, la mise en place lors de banquets, la circulation en plonge et le transport sécurisé de produits de boulangerie ou de boîtes à pizza dans les pizzerias. Parmi les exemples de notre gamme figurent le chariot de service en plastique à 2 niveaux 500×800×970 mm, le chariot de service à 2 plateaux 550×860×900 mm ou le chariot de transport 10 paniers 560×530×1650 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomaines d'utilisation courants en gastronomie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes chariots de transport et de service sont utilisés dans :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurants et hôtels : chariots de service pour serveurs, stations pour buffets et banquets.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrandes cuisines et cantines : chariots robustes pour bacs GN et plateaux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCatering et services événementiels : chariots pliables ou compacts pour un montage et démontage rapides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePizzerias et snacks : chariots résistants à la chaleur pour la préparation et le transport des boîtes à pizza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlonge : chariots avec rails pour paniers et transports empilés entre lave-vaisselle et stockage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCritères d'achat importants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'achat de chariots de transport et de service, il convient de prêter attention aux points techniques suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable (ex. V2A\/AISI 304) pour la résistance à la corrosion en plonge, polypropylène robuste ou plastique renforcé pour des chariots légers et résistants aux chocs.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité de charge : charge maximale par roue, capacité totale et stabilité statique pour les bacs GN ou plusieurs niveaux chargés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRoues et direction : roulette pivotante vs. roue fixe, pneus en caoutchouc plein silencieux ou roues thermoplastiques pour usage intensif ; freins de stationnement pour un arrêt sécurisé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHygiène et facilité de nettoyage : bords arrondis, surfaces lisses, compatibles avec les produits de nettoyage et désinfection.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions et compatibilité : rails Gastronorm, supports pour paniers, hauteur des plateaux pour un travail ergonomique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFonctions supplémentaires : couvercles\/monoblocs pour protection lors du transport, porte-couverts et poubelles pour une multifonctionnalité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSous-catégories dans cette gamme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn pratique, les chariots se distinguent principalement par leur fonction et leur conception :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eChariots de service (2 ou 3 niveaux) – faciles à manœuvrer, idéaux pour le service et les buffets.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChariots de transport avec rails pour paniers – spécialement conçus pour la plonge et la gestion organisée des paniers.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChariots de transport pour bacs GN – compatibles avec les formats GN, souvent utilisés en grandes cuisines.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChariots équipés comme porte-couverts ou poubelles – combinent transport et logistique sur place.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChariots spéciaux – isolés contre la chaleur ou le froid pour pizzas, plats chauds ou transports réfrigérés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilité pratique au quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes chariots bien choisis réduisent les déplacements, améliorent l'ergonomie du personnel et minimisent les risques de casse ou de renversement. Un chariot de transport avec rails GN accélère le flux entre production et distribution ; un chariot de service avec plateaux antidérapants améliore la stabilité lors du service. Les poubelles mobiles et porte-couverts centralisent les points logistiques et maintiennent les zones de service propres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLors de l'achat, nous recommandons d'analyser les processus de travail en place : quelles charges sont déplacées, à quelle fréquence le chariot est utilisé, et quels cycles de nettoyage sont nécessaires. Ainsi, vous choisirez dans notre collection, par exemple le chariot de service en plastique robuste ou le chariot de transport pour 10 paniers, le modèle qui optimise durablement vos processus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plastik-servierwagen-2-stoeckig-500x800x970-mm-leicht","title":"Chariot de service plastique – 2 niveaux – 500×800×970 mm – léger","description":"\u003cp\u003eChariot de service plastique pratique avec deux niveaux pour une utilisation polyvalente. Dimensions : 500×800×970 mm. Poids : 14 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394892194131,"sku":"MRG.PSV.03-K","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/servisarabasi2_1copy_1febf792-9f28-4e26-84f7-d365710b81b8.jpg?v=1775148177"},{"product_id":"kunststoff-muellbehaelter-tragbar-leicht-kompakt-330x225x560-mm","title":"Conteneur à déchets plastique portable – léger compact – 330×225×560 mm","description":"\u003cp\u003eConteneur à déchets plastique léger et compact avec des dimensions de 330×225×560 mm et un poids de 1,7 kg. Idéal pour une utilisation flexible et une gestion pratique des déchets.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394892357971,"sku":"MRG.CK.01-P","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/servisarabasikapak-4copy_f160d42b-3bce-451c-8a93-a99c6792a81e.jpg?v=1775148183"},{"product_id":"plastikloeffel-apparat-leichtes-tragegeraet-330x230x175-mm","title":"Appareil à cuillère en plastique – équipement de transport – 330×230×175 mm","description":"\u003cp\u003eAppareil à cuillère en plastique avec des dimensions de 330×230×175 mm et un poids de 0,75 kg. Idéal pour porter et transporter des couverts.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394892587347,"sku":"MRG.CK.02-P","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/servisarabasikapak-4copy_20aebab7-036f-4a52-8981-1f9afdce3478.jpg?v=1775148190"},{"product_id":"plastik-servierwagen-2-stoeckig-500x800x970-mm","title":"Chariot de service plastique – 2 niveaux – 500×800×970 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux niveaux pour un service efficace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids léger de 8,1 kg pour une manipulation aisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 500×800×970 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau durable pour une utilisation prolongée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394892915027,"sku":"MRG.PSV.02","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/servisarabasi-5_1copy_0865e750-aabe-4886-8dac-ddfe7161dbfb.jpg?v=1775148196"},{"product_id":"plastik-servierwagen-3-stoeckig-500x800x970-mm","title":"Chariot de service plastique 3 niveaux – 500×800×970 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de service plastique pratique à trois niveaux pour un transport facile des aliments ou équipements. Dimensions 500×800×970 mm. Poids léger de 11 kg pour une manipulation confortable.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394893275475,"sku":"MRG.PSV.03","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/servisarabasi_1copy_b3335a73-7f07-47bc-b2c6-8487605cfd86.jpg?v=1775148201"},{"product_id":"servicewagen-2-stufig-mit-2-ablagen-550x860x900-mm","title":"Chariot de service – 2 niveaux avec 2 plateaux – 550×860×900 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de service avec 2 plateaux pour un transport facile de vaisselle, repas ou ustensiles. Dimensions : 550×860×900 mm. Poids : 15 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394893603155,"sku":"MRG.2.SV.02","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/teker2licopy_7c6cc13c-a52c-4fd1-8880-5d424140e8c5.jpg?v=1775148207"},{"product_id":"servicewagen-3-etagen-550x860x900-mm","title":"Chariot de service 3 niveaux – 550×860×900 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de service robuste avec 3 niveaux, idéal pour le transport et le stockage des marchandises. Dimensions : 550×860×900 mm, poids : 20 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394893832531,"sku":"MRG.2.SV.03","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/teker3lucopy_8abb6854-17c6-4c46-ac9d-d5d93834709d.jpg?v=1775148214"},{"product_id":"transportwagen-mit-schienen-5-koerbe-560x530x900-mm","title":"Chariot transporteur avec rails – 5 paniers – 560×530×900 mm","description":"\u003cp\u003eChariot transporteur avec rails pour la prise sécurisée de 5 paniers.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e560×530×900 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConvient pour le transport efficace et sécurisé des paniers\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394896585043,"sku":"MRG.BAKA.2.5","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_2426-porti_copy_8051eae2-9b98-4e1e-9f89-37d87bc42186.jpg?v=1775148248"},{"product_id":"transportwagen-10-koerbe-560x530x1650-mm","title":"Chariot de transport – 10 paniers – 560×530×1650 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de transport avec 10 paniers pour un transport efficace et sécurisé. Dimensions : 560×530×1650 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394896814419,"sku":"MRG.BAKY.2.10","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_2505-porti_copy_c020f034-1480-4e72-891a-bc3095b0734d.jpg?v=1775148252"},{"product_id":"transportwagen-550x550x900-mm-m-r-gastro-550x550x900-mm","title":"Chariot de transport – 550×550×900 mm – M\u0026R Gastro – 550×550×900 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de transport avec dimensions 550×550×900 mm, idéal pour un déplacement sûr et facile des marchandises et ustensiles.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394900681043,"sku":"MRG.BAKT.2.5555-90","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_9260copy_09b1ba66-6597-47d5-910b-34405995fa86.jpg?v=1775148324"},{"product_id":"transportwagen-serie-700-900x600x500-mm","title":"Chariot de transport – Série 700 – 900×600×500 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de transport robuste de la taille 900×600×500 mm de la Série 700. Idéal pour transporter facilement et en toute sécurité divers ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394900943187,"sku":"MRG.BAKTT.2.906050-90","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/ta_imaustcopy_17eeb52b-53d7-4fce-ba01-7cc4d2fc73fd.jpg?v=1775148328"},{"product_id":"transportwagen-robust-800x600x200-mm","title":"Chariot de plateforme – solide – 800×600×200 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de plateforme solide avec des dimensions 800×600×200 mm. Idéal pour porter et transporter des charges lourdes.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394902155603,"sku":"MRG.PD.2.806020-90","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/ta_ima1copy_5072454d-4bdd-4113-9530-7ab00d82d4aa.jpg?v=1775148353"},{"product_id":"abfallbehaelter-rund-mobil-400x400-mm","title":"Poubelle ronde – mobile – 400×400 mm","description":"\u003cp\u003ePoubelle ronde mobile avec dimensions 400×400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéale pour un transport facile et une utilisation flexible.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394902745427,"sku":"MRG.CY.01","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/YUVARLAKSEPETcopy_166a1e6f-e951-440e-b836-c4eabc81c5b1.jpg?v=1775148358"},{"product_id":"mobiler-abfallsammler-quadratisch-500x550x500-mm","title":"Poubelle mobile carrée – 500×550×500 mm","description":"\u003cp\u003ePoubelle mobile en forme carrée. Dimensions compactes de 500×550×500 mm pour une manipulation facile et une utilisation flexible.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394912805203,"sku":"MRG.CK.01","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/tekkapaklisepetcopy_5f1fca76-3fc1-4d14-9fde-0104bd3b0cda.jpg?v=1775148362"},{"product_id":"mobile-muelltonne-doppeldeckel-840x540x580-mm","title":"Poubelle mobile – double couvercle – 840×540×580 mm","description":"\u003cp\u003ePoubelle mobile avec double couvercle pour une élimination des déchets simple et sécurisée. 840×540×580 mm. Parfait pour un usage flexible lors du transport.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394913296723,"sku":"MRG.ECK.3.8454-58","price":419.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/cifttaraflikapakliksepetcopy_7f465dc4-b9b4-4a21-94a0-6f2d85b48c13.jpg?v=1775148368"},{"product_id":"plattenausgabewagen-edelstahl-24-32-platten-480x550x900-mm","title":"Chariot distributeur inox – 24\/32 assiettes – 480×550×900 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eInox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394914509139,"sku":"MRG.TO.2432-N-1","price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_9259_copy_d705a916-421a-4ae5-a965-6f8e2785f583.jpg?v=1775148388"},{"product_id":"doppelplatten-transportwagen-neutral-440x880x900-mm","title":"Chariot double pour assiettes – neutre – 440×880×900 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394914967891,"sku":"MRG.TO.1826-N-2","price":619.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_9254_copy_a1aa4098-3bbe-491d-8acb-d23519923e47.jpg?v=1775148398"},{"product_id":"doppel-plattenwagen-neutral-480x1000x900-mm","title":"Chariot double pour assiettes – neutre – 480×1000×900 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394915328339,"sku":"MRG.TO.2432-N-2","price":679.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_9254_copy_7c2046b1-3171-4c47-b429-d2f3f9351539.jpg?v=1775148411"},{"product_id":"transportgestell-0-80-m3-volumen-1070x530x1400-mm","title":"Chariot de transport – volume 0,80 m³ – 1070×530×1400 mm","description":"\u003cp\u003eChariot de transport avec un volume de 0,80 m³. Poids : 23 kg. Dimensions : 1070×530×1400 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394917753171,"sku":"MRG.OKS.01","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_9287_copy_c1037586-965d-4e42-94ce-99c1c7668ba4.jpg?v=1775148468"},{"product_id":"room-service-wagen-klappbar-0-64-m3-volumen-930x910x750-mm","title":"Chariot Room Service pliable – volume 0,64 m³ – 930×910×750 mm","description":"\u003cp\u003eChariot pliable utilisé comme bureau de service en chambre. Volume : 0,64 m³, 930×910×750 mm, poids : 12 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394917818707,"sku":"MRG.OSA.01","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_9713_copy_15150f0c-29fd-4be1-8d63-d7f0dc2abc5b.jpg?v=1775148475"},{"product_id":"service-unit-top-shelf-4-heiss-1-neutral-1800x790x850-mm","title":"Unit de Service Étagère Supérieure – 4 Chaudes + 1 Neutre – 1800×790×850 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContrôle thermostatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 220V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValve d'évacuation d'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'éclairage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaçade en bois optionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit standard sans bacs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53399809917267,"sku":"MRG.BEN.41","price":2429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/IMG_9712_montajcopy_8248982b-a9f7-4eb5-b378-58ededcdf36d.jpg?v=1775216623"},{"product_id":"ablagewagen-schiebetisch-fuer-bainmarie-serviceeinheit-3x-1-1-gn","title":"Chariot coulissant pour unité de service bain-marie 3x 1\/1 GN","description":"\u003cp\u003eChariot coulissant pour accueillir 3x 1\/1 GN. Idéal pour compléter les unités de service bain-marie.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53399817584979,"sku":"MRG.BEH.10.TK","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/twpsi_copy_eb8ce98a-be6f-4606-b15e-45cf3521f4e3.jpg?v=1775216841"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/collections\/transport-transport-und-servierwagen.png?v=1775222066","url":"https:\/\/www.mr-gastro.com\/fr\/collections\/transport-transport-und-servierwagen.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Deutschland","version":"1.0","type":"link"}