{"product_id":"gas-kombiofen-12x-2-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1178x1064x1190-mm","title":"Four mixte gaz – 12x (2\/1 GN) – fonction ECO – nettoyage SC2 – 1178×1064×1190 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz propane ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction ECO pour réduction de la consommation en cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction PLUS puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModes de cuisson : sélection manuelle ou programmable, 99 programmes avec 4 phases dont 7 standards, 3 programmes de réchauffage, 5 programmes fumage, 4 basse température et 1 Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde cœur à point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique de l'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses de ventilateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte tempéré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve polie en acier inox AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm), bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et en cours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53399900356947,"sku":"MRGCBG24","price":15109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/Empero1_copy_5c099a6d-8566-40ac-90ae-94119bc35ba8.jpg?v=1775218177","url":"https:\/\/www.mr-gastro.com\/fr\/products\/gas-kombiofen-12x-2-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1178x1064x1190-mm","provider":"M\u0026R Gastro Deutschland","version":"1.0","type":"link"}