{"title":"Carrelli riscaldanti e refrigeranti (banqueting \/ trasporto)","description":"\u003ch1\u003eCarrelli riscaldanti e refrigeranti (Banquet \/ Carrelli da trasporto)\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eI carrelli riscaldanti e refrigeranti sono soluzioni di trasporto indispensabili nelle cucine professionali, negli hotel, nelle aziende di catering e nelle strutture per eventi. Questi carrelli specializzati consentono il trasporto sicuro e a temperatura controllata di contenitori GN e vassoi su distanze brevi e medie, ideali per il servizio banqueting, room service, catering fieristico o la consegna a cucine satelliti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScopo di questa categoria\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa collezione comprende carrelli riscaldati elettricamente, carrelli da servizio con sistema di umidificazione, carrelli banquet refrigerabili e carrelli da trasporto combinati. L’obiettivo è mantenere gli alimenti a temperature definite garantendo al contempo un trasporto ergonomico, igienico e sicuro in ambienti gastronomici esigenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmbiti tipici di utilizzo in gastronomia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGli ambiti tipici sono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eServizio banqueting e per eventi (tendoni, sale conferenze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCatering e eventi esterni (consegna, allestimento buffet)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRoom service e cucine di piano in hotel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrandi cucine in ospedali, mense e scuole\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePizzerie e locali kebab per trasporto caldo su brevi distanze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCriteri importanti per l’acquisto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAl momento dell’acquisto è importante valutare: intervallo e regolazione della temperatura (termostato digitale, memorizzazione del valore impostato), controllo dell’umidità nei dispositivi riscaldanti, capacità di raffreddamento e isolamento nei carrelli refrigeranti, portata e configurazione GN (es. 2\/1 GN, 1\/1 GN, 15x1\/1 GN), materiale (acciaio inox AISI 304 per resistenza alla pulizia) e sistema di ruote e freni per una manovrabilità sicura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAltri aspetti rilevanti sono l’accessibilità per la manutenzione dei compressori, la gestione delle acque di condensa, i tipi di guarnizioni alle porte, il consumo energetico e la compatibilità con i processi di lavaggio (es. griglie GN estraibili, superfici interne facili da pulire).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipologie e funzioni comuni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAll’interno della categoria troverete tra gli altri:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCarrelli riscaldanti: elettrici, spesso con sistema di umidificazione per mantenere i cibi succosi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCarrelli da servizio: forme compatte per il servizio diretto ai tavoli\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCarrelli refrigeranti e banquet refrigerabili: raffreddamento elettrico o con unità attive per 0–5 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCarrelli combinati: zone separate per caldo e freddo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVantaggi pratici nell’attività quotidiana\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eI carrelli professionali riducono i tempi di inattività, migliorano la velocità operativa e limitano le perdite alimentari dovute a variazioni di temperatura. Grazie agli alloggiamenti standard GN, i contenitori possono essere inseriti direttamente dalla linea di produzione e riutilizzati dopo il lavaggio. La robusta costruzione in acciaio inox e i componenti facilmente accessibili per la manutenzione prolungano la durata e riducono i costi di gestione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa nostra selezione risponde alle esigenze di grandi cucine fino a operazioni banqueting complesse: controllo preciso della temperatura, superfici igieniche e dettagli pratici come angoli antiurto, ruote scorrevoli e sistemi di bloccaggio per un trasporto sicuro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer una consulenza su misura, indicate la vostra configurazione GN, le temperature desiderate e le esigenze di mobilità: vi assisteremo nella scelta del carrello riscaldante o refrigerante più adatto al vostro flusso operativo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"heisser-rollwagen-11x2-1-gn-digitales-thermostat-716x888x1835-mm","title":"Carrello caldo – 11x2\/1 GN – Termostato digitale – 716×888×1835 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTensione di esercizio: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnità di controllo termostato digitale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore di riscaldamento interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di umidificazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento in poliuretano densità 40 kg\/m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCircolazione d'aria ottimizzata per flusso omogeneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 0 °C - 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394861031763,"sku":"MRG.BQ1","price":1659.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_8615copy_11c7f18c-8589-4723-82b5-8a179e7bb0dc.jpg?v=1775147669"},{"product_id":"warmhaltewagen-2x-gn-digitales-thermostat-1350x888x1835-mm","title":"Carrello riscaldante – 2x GN – Termostato digitale – 1350×888×1835 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTensione operativa: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnità di controllo termostato digitale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore di riscaldamento interno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di umidificazione integrato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura magnetica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento in poliuretano 40 kg\/m³.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCircolazione aria ottimizzata per flusso omogeneo dal basso verso l'alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 0 °C \/ 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394861261139,"sku":"MRG.BQ2","price":2769.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/IMG_6650_sogukbanketikili_2018copy_67091015-aeac-4a4d-8226-3545f56bef2d.jpg?v=1775147677"},{"product_id":"heisser-servierwagen-6x2-1-gn-feuchtesystem-716x888x1251-mm","title":"Carrello caldo – 6x2\/1 GN – sistema di umidificazione – 716×888×1251 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTensione operativa: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllo termostato digitale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore riscaldamento interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di umidificazione integrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento in poliuretano 40 kg\/m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCircolazione aria ottimizzata per flusso omogeneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 0 °C a 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394861523283,"sku":"MRG.BQ3","price":1289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_8623copy_c419f620-a74c-4232-9ef1-492d9371edd0.jpg?v=1775147686"},{"product_id":"warmhaltewagen-15x1-1-gn-digitalthermostat-feuchtesystem-581x769x1683-mm","title":"Carrello riscaldante 15x1\/1 GN – Termostato digitale – Sistema di umidificazione – 581×769×1683 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTensione operativa: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllo termostato digitale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore riscaldamento interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di umidificazione integrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento in poliuretano 40 kg\/m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCircolazione aria ottimizzata per distribuzione uniforme del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 0 °C a 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default 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lavoro: 0 ºC \/ +5 ºC (a 43 ºC ambiente)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394862211411,"sku":"MRG.BQ1-S","price":2029.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_8610copy_76c6e570-61e8-473a-a887-bdb47dc6e389.jpg?v=1775147701"},{"product_id":"kuehltrolley-elektrisch-2x-1-1x2-1-gn-1350x888x1835-mm","title":"Carrello refrigerato elettrico – 2x(1 1x2\/1 GN) – 1350×888×1835 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentazione elettrica 220V - 240V -1 +N - 50 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante \"CFC Free\" R-134 A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTensione operativa: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnità di controllo termostato digitale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura magnetica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento in poliuretano densità 40 kg\/m³.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 0 ºC \/ +5 ºC (a 43 ºC ambiente)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394862735699,"sku":"MRG.BQ2-S","price":3399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/IMG_6650_soguk_banketikili_2018copy_c618dbaa-a05f-422f-8416-83128fc7a3e2.jpg?v=1775147708"},{"product_id":"kuehler-banquetwagen-6x2-1-gn-0-5-c-edelstahl-716x888x1251-mm","title":"Carrello refrigerato Banquet – 6x2\/1 GN – 0 - 5 °C – acciaio inox – 716×888×1251 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentazione elettrica 220V - 240V -1 +N - 50 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante \"CFC Free\" R-134 A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTensione di esercizio: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnità di controllo termostato digitale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura magnetica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento in poliuretano densità 40 kg\/m³.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 0 ºC a +5 ºC (a 43 ºC ambiente)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394862932307,"sku":"MRG.BQ3-S","price":1659.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_8688copy_97a78ee2-25f6-4519-ac20-288a10c4e518.jpg?v=1775147715"},{"product_id":"kuehlbarer-bankettwagen-digital-gesteuert-581x769x1683-mm","title":"Carrello banchetto refrigerato – controllo digitale – 581×769×1683 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentazione 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65 °C \/ 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394863849811,"sku":"MRG.BQ1-12H","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_3040_copy_75887429-ccbb-41ae-80ca-5d203b70ac12.jpg?v=1775147731"},{"product_id":"plus-hot-banquet-trolley-12x2-1-gn-740x1036x1480-mm","title":"Carrello caldo Plus Hot Banquet – 12x2\/1 GN – 740×1036×1480 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTensione di esercizio: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnità di controllo termostato digitale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePannello sandwich Panadur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema porta completamente apribile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore di riscaldamento interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide per vassoi in acciaio 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Panadur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema porta completamente apribile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore di riscaldamento interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura in alluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: 65 °C \/ 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394864963923,"sku":"MRG.BQ2-12+12H","price":5289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_2991_copy_4d7a8476-f81d-4dfa-ad5f-061eff44afae.jpg?v=1775147755"},{"product_id":"plus-cold-kuehlwagen-12x1-1-gn-536x920x1480-mm","title":"Carrello refrigerato Plus Cold – 12x1\/1 GN – 536×920×1480 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentazione elettrica 220V - 230V -1 +N - 50 60 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apribile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuote bloccabili per stabilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura in alluminio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro: +4 ºC \/ +10 ºC (a 43 ºC ambiente)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394866241875,"sku":"MRG.BQ1-12+12C","price":4839.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_3074copy_89deb9cf-034a-44ee-a5b4-f31cf22b784c.jpg?v=1775147777"},{"product_id":"hot-cold-bankettwagen-plus-6x1-1-gn-heiss-kalt-536x920x1640-mm","title":"Carrello Banqueting Hot-Cold Plus – 6x1\/1 GN Caldo \u0026 Freddo – 536×920×1640 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentazione elettrica 220V - 230V -1 +N - 50 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante “CFC Free” R-134 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inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in alluminio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro calda: 65 °C \/ 75 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di lavoro fredda: +4 °C \/ +10 °C (a 43 °C ambiente)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53394867716435,"sku":"MRG.BQ2-12+12C","price":6159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/7004\/9363\/files\/MG_3031copy_01b57110-f965-406b-b5ab-2b2ec8b29440.jpg?v=1775147808"},{"product_id":"heiss-kalt-transportwagen-24-mahlzeiten-811x1139x1382-mm","title":"Carrello trasporto caldo-freddo – 24 pasti – 811×1139×1382 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProgettato per il trasporto e la consegna facili dei pasti in ospedali e cliniche mantenendo le temperature richieste.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign compatto per un facile stoccaggio e manovrabilità con sei ruote e maniglie su entrambi i lati.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTouchscreen da 7\" per selezionare o creare programmi di temperatura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCostruzione robusta con paraurti e porte bloccabili per un trasporto sicuro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDue scomparti separati da una parete isolante: scomparto caldo fino a 100 °C, scomparto freddo a +4 °C (regolabile).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePorti USB e Ethernet protetti IP-65 con comunicazione Wi-Fi integrata.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBatteria interna memorizza i dati fino a un anno e consente un facile trasferimento dei dati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default 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