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M&R Gastro | SKU: MRG.MF8

Fermentationsschrank – Feuchtesystem – 8 - 40x60 GN – 1030×797×834 mm

Name: Fermentationsschrank – Feuchtesystem – 8 - 40x60 GN – 1030×797×834 mm
Brand: M&R Gastro
SKU: MRG.MF8
Price: 959.00 EUR
Availability: InStock

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Professionelle Gastrogeräte – Langlebig gebaut

Beschreibung

Manueller Dampfer.
Verstellbare Garzeit und digitale Temperaturanzeige.
Temperatur einstellbar von 0 bis 300 °C.
Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung (360 °C).
Edelstahl-Wärmetauscher mit geschlossenem System.
Geeignet für LPG oder Erdgas.
Duale Ventilator-Richtung für gleichmäßige Wärmeverteilung.
Tür mit Silikondichtung und gehärtetem Glas.
Innenverglasung leicht zugänglich zur Reinigung.
Türschalter-System.
Edelstahlgehäuse.
Betriebstemperatur 0-90 °C.
Integriertes Feuchtesystem.
Elektrischer Anschluss: 230V AC N PE.
Kabelquerschnitt: 3x2,5 mm².

Spezifikation

Capacity

8-40x60 tray
External Dimensions

1030x797x834 mm
Volume

0.69 m³
Weight

64 kg
Power

2.5 kW

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