Forno a convezione rotante – 10x(40x60) teglie – 990×1160×2254 mm
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Istruzioni per la cura
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Facile da pulire, materiali durevoli. Ogni prodotto include istruzioni chiare per un uso duraturo nelle cucine professionali più esigenti.
Consegna e spedizione
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Disponibilità garantita: a magazzino in 3–5 giorni lavorativi, altrimenti fino a 10 giorni lavorativi.
Descrizione
Descrizione
- Pannello di controllo LCD touch da 7 pollici.
- Capacità per 10x(40x60) teglie.
- Tempo e temperatura di cottura regolabili fino a 300 °C.
- Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento a 360 °C.
- Cottura omogenea grazie al sistema rotante e all'aria regolabile.
- Sistema a cassette per alta evaporazione.
- Illuminazione alogena e corpo in acciaio inox.
- Camera di fermentazione integrata con capacità 12x(40x60).
- Alimentazione 400V.
Specifiche
Specifiche
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Capacità
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Dimensioni esterne
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Volume
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Peso
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Potenza
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