Cellula frigorifera modulare Monobloc 9,6 m³ – con unità refrigerante negativa (-18/-20°C)
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Istruzioni per la cura
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Facile da pulire, materiali durevoli. Ogni prodotto include istruzioni chiare per un uso duraturo nelle cucine professionali più esigenti.
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Descrizione
Descrizione
Cellula frigorifera modulare Monobloc, volume 9,6 m³ (1800×3200×2200 mm) – fornita con unità refrigerante negativa integrata per -18/-20°C. Progettata per applicazioni di conservazione in congelamento.
Caratteristiche principali:
- Fornita con unità refrigerante negativa integrata (-18/-20°C) – montata in fabbrica e tarata per la cella Monobloc.
- Lastre in acciaio inox 304: superfici igieniche e durevoli adatte ad alimenti e prodotti sensibili.
- Isolamento in poliuretano 10 cm: efficienza termica stabile.
- Luce a prova di vapore, idonea per ambienti con condensa.
- Dimensioni: 1800×3200×2200 mm – volume: 9,6 m³.
Uso tipico:
- Conservazione a -18°C di prodotti surgelati (pesce, pollame, prodotti pronti, gelati).
- Cucine industriali, ristorazione collettiva e magazzini di distribuzione per prodotti congelati.
- Ambiti che richiedono controllo rigoroso della catena del freddo.
Punti costruttivi e vantaggi:
- Struttura Monobloc – unità compatta, preassemblata per rapida installazione in cantiere.
- Finiture in inox 304 per una pulizia agevole e lunga durata.
- Pannelli in poliuretano da 10 cm per limitare le dispersioni termiche.
- Unità refrigerante integrata progettata per garantire temperature stabili a -18/-20°C.
Contenuto della fornitura per questa variante:
- Cellula Monobloc modulare (pannelli isolanti 10 cm, lastre inox 304).
- Unità refrigerante negativa integrata (-18/-20°C).
- Luce a prova di vapore.
Per informazioni sull'alimentazione elettrica e sulle condizioni di posa in opera contattare l'assistenza tecnica. Questa pagina descrive la variante fornita CON unità refrigerante negativa (-18/-20°C).
Specifiche
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Dimensioni esterne
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Volume
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