Forno a convezione rotativo gas – 10x(40x60) teglie – 990×1160×2254 mm
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Istruzioni per la cura
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Forno a convezione rotativo gas – 10x(40x60) teglie – 990×1160×2254 mm
Descrizione
Descrizione
- Pannello di controllo LCD touchscreen da 7 pollici.
- Funziona a gas naturale o GPL.
- Capacità: 10x(40x60) teglie.
- Tempo e temperatura di cottura regolabili da 0 a 300 °C.
- Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento fino a 360 °C.
- Cottura omogenea grazie al sistema rotativo.
- Sistema aria regolabile per riscaldamento uniforme.
- Sistema a cassette per alta densità di evaporazione.
- Elementi riscaldanti ad alta efficienza.
- Illuminazione alogena.
- Dotato di camera di lievitazione e cappa.
- Vetro interno accessibile per pulizia.
- Sistema interruttore porta.
- Corpo in acciaio inox.
CAMERA DI LIEVITAZIONE
- Capacità: 12x(40x60) teglie.
- Potenza elettrica 4 kW.
- Corpo in acciaio inox.
- Consumo gas (naturale): 4,90 m³/h
- Consumo gas (GPL): 3,65 kg/h
Specifiche
Specifiche
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Capacità
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Dimensioni esterne
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Volume
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Peso
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Potenza
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